Sentiero del Roncato

TIPOLOGIA
bergamasca IGP Cabernet

VITIGNO
Cabernet Sauvignon

VINIFICAZIONE
vino rosso ottenuto dalla vinificazione di uve Cabernet Sauvignon vendemmiate a mano, diraspate e pigiate delicatamente, lasciate fermentare a temperatura controllata

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
dal colore rosso carico, con profumo intenso, molto fruttato, con aromi caratteristici, dotato di buona struttura e vinosità, si presenta al palato fresco ed equilibrato

ABBINAMENTI
accompagna piatti a base di carni rosse, bianche e cacciagione. Ottimo anche con formaggi stagionati

TEMPERATURA DI SERVIZIO
18-20 gradi